بطبوط محشي خفيف و لذيذ

 

لفولوفون و لشوصون بعجينة مورقة تقليدية
طريقة التحضير:

 بعد تشكيل لفولوفون و لشوصون بطابع الخاص لكل منهما نضع  لشوصون في فريجدار من تحت و نخرجها  بعد نص ساعة و ندهنهم بصفار بيض  و نثقبها 3 ثقبات بلکردو و نرش شوية جلجلان ونزيد نحط  لفولوفون في مجمد و نجبدها بعد نص ساعة نثقبهم في وسط بلكردو وندهن صفار بيض على جوانب عندك يسيح صفار لبرة مايش حتطلعلك في الفور تدخلوهم للفور بعد منكون سخنتو مليح على 200 درجة و منحلش عليها الفور خلاص  اي تهبط كي تشوفوها تنفخت نقص الغار على 180 درجة و نخليها طيب في غرضها و نزيد نحمرها من فوق.